sábado, 24 de marzo de 2012





pan francés
10 piezas

ingredientes
miel (cantidad necesaria)
mermelada de zarzamora o tu preferida
2 cucharadas de mantequilla
pan de caja blanco 10 piezas
canela al gusto

para mojar el pan:

1 huevo
5 cucharadas de leche
canela al gusto

forma de preparación:

en un recipiente mezclaras el huevo, la leche y la canela. mojaras bastante cada pieza de pan y la pondrás en una sartén de teflón muy caliente con un poco de mantequilla para que no se pegue, esto aproximadamente 1 min de cada lado a fuego alto. tiene que dejarte una textura doradita.
después de pasar cada pieza por lo mismo esperarse canela por ambos lados y emplata. pones miel o la mermelada en pequeñas porciones. y Gualá!! si te gusta el plátano, corta pequeñas rodajas y agrégalas.

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